Семинар для медицинских сестёр: новые стандарты питания в организациях образования

24 июня 2025 года на базе Республиканского центра первичной медико-санитарной помощи состоялся обучающий семинар для медицинских сестёр организаций образования города Астаны по теме «Введение стандартов питания в организациях образования».


В ходе мероприятия были представлены ключевые изменения в нормативной базе, касающиеся организации питания в детских садах и школах, а также подробно разъяснены новые функции медицинских работников. Особое внимание было уделено вопросам контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, соблюдением санитарно-гигиенических требований, ведением документации и участием в работе бракеражной комиссии.


Медицинским сёстрам были даны практические рекомендации по взаимодействию с пищеблоками, ведению журналов контроля и обеспечению санитарно-эпидемиологического надзора в соответствии с действующими стандартами.


Организаторами мероприятия выступили Министерство здравоохранения Республики Казахстан и Управление общественного здравоохранения города Астаны.


В семинаре приняли участие представители более 60 организаций образования.